
希少な太口のお天日干しだいこんの美味しいところだけを選んで切り出し、よく味がしみるようにたくあんを途中から縦に4つ割りにしました。
そして、北海道産昆布を惜しげもなくグルッとかんぴょうで一つ一つていねいに手巻きにして袋詰めしています。
本来の美味しさをそのまま味わっていただくため、加熱殺菌の工程を行わずに仕上げました。※殺菌しておりませんので、賞味期限は短くなっております。
【原材料名:干しだいこん、昆布、干瓢、漬け原材料(米ぬか、食塩、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、香辛料)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(甘草、ステビア)】
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